Franse
Koken
THUIS
Franse bakkerij
Boulangerie
Invoering Een succesvolle bakkerij runnen vergt meer dan alleen passie…
Patisserie
Evolutie van patisserietechnieken en ingrediënten Patisserie, de…
Viennoiseries
Wat is een viennoiserie? Viennoiserie verwijst naar een categorie…
Gemeenschappelijke Franse broden
Ficelle-brood
Het stokbrood: een Franse klassieker Het stokbrood is ongetwijfeld het…
Stokbrood
Een geschiedenis doordrenkt van traditie De geschiedenis van het…
Boule
Oorsprong en geschiedenis van boulebrood Boulebrood, ook wel pain…
Pijn De Mie
Invoering Ontdek de fascinerende geschiedenis van pain de mie, een…
Landbrood
Dranken
Wijn
De kunst van het wijnproeven Voordat we in de geheimen van de Franse…
Champagnewijnstreek
De geboorte van champagne Champagne, zoals we die vandaag de dag…
Chartreuse
De oorsprong van Chartreuse-likeur Chartreuse-likeur dankt zijn…
Absint
Ingrediënten en productieproces van Absint Absint wordt gemaakt van…
Cognac
Oorsprong van Cognac Het verhaal van cognac begint in de pittoreske…
Franse bieren
Geschiedenis van het Franse bierbrouwen Frankrijk heeft een lange en…
Regionale Franse keuken
Normandische keuken
Coq au Vin Een van de beroemdste gerechten uit Normandië is Coq au…
Ile de Frankrijk
Een reis door de tijd De geschiedenis van de keuken van Ile de France…
Baskenland
Geschiedenis en culturele betekenis van traditionele Baskische…
Languedoc-Roussillon
Provence
Ratatouille: een feest van zongerijpte groenten Ratatouille, een van…
Champagne-voedselregio
Populaire champagnegerechten Champagne-gepocheerde oesters Als het om…
Elzas-Lotharingen
1. Choucroute-garnituur Men kan de keuken van Elzas-Lotharingen niet…
Klassieke keuken
Franse moedersaus
Invoering De Franse keuken staat bekend om zijn rijke sauzen die een…
Sauzen
De oorsprong van Franse sauzen De Franse keuken heeft een lange en…
Spreads en dips
Traditionele Franse spreads en dips Frankrijk staat bekend om zijn…
Soepen
Regionale variaties van Franse soepen Frankrijk is een land dat bekend…
Soorten deeg
Bladerdeeg: een liefdeswerk Bladerdeeg, in het Frans *pâte…
Desserts
Gebakje
Verschillende soorten gebak Gebak is een culinair genot dat al…
Macarons
De geschiedenis van Franse Macarons Geniet van de delicate en…
Zoete vullingen
Als het om zoete vullingen gaat... er is een scala aan opties om te…
Zoete crèmes
Zoete roomdesserts over de hele wereld De allure van Italiaanse gelato…
Tips en trucs
MEER
Videos
Recepten
Thuis
Klassieke Franse kookblog – Tips en trucs
Bladzijde #2
Klassieke Franse kookblog – Tips en trucs
Onze blog biedt tal van kooktips en -trucs voor al onze lezers. Update uw kennis van de Franse keuken, die altijd vers en lekker zal smaken!
Het verkennen van de regionale smaken van de Franse keuken
Begeef je op een overheerlijke culinaire reis door de diverse en…
30-11-2023 10:40
6 Franse gerechten die je moet proberen waar je nog nooit van hebt gehoord
Verwen uw smaakpapillen met de minder bekende pareltjes uit de Franse…
30-11-2023 10:39
«
1
2
»
Blog recente berichten
Top 10 Franse desserts die u moet kennen
30-11-2023 10:40
Welke regio in Frankrijk heeft het beste eten?
30-11-2023 10:40
Het verkennen van de regionale smaken van de Franse keuken
30-11-2023 10:40
6 Franse gerechten die je moet proberen waar je nog nooit van hebt gehoord
30-11-2023 10:39
De geschiedenis van het Franse culinaire
30-11-2023 10:40
Blog recente schuifregelaar
Top 10 Franse desserts die u moet kennen
Welke regio in Frankrijk heeft het beste eten?
Het verkennen van de regionale smaken van de Franse keuken
6 Franse gerechten die je moet proberen waar je nog nooit van hebt gehoord
De geschiedenis van het Franse culinaire